di Martina Moggio
Negli ultimi anni, il mondo della cosmetica ha visto un crescente interesse verso gli ingredienti naturali e, tra questi, i lamponi (Rubus idaeus) e l’olio di semi che da essi ne deriva, stanno guadagnando una popolarità sempre maggiore. Questi piccoli frutti rossi, noti per il loro sapore acidulo, sono una vera miniera di benefici per la nostra pelle. Ricchi di vitamine, antiossidanti e acidi grassi essenziali, i lamponi offrono una vasta gamma di proprietà che li rendono ideali per la cura della pelle. Da creme idratanti a maschere nutrienti fino a sieri anti-età e scrub esfolianti, i lamponi sono diventati un ingrediente chiave nei prodotti cosmetici. Ma cosa rende questi frutti così speciali? E come possono contribuire alla nostra routine di bellezza quotidiana?
Uno studio pubblicato recentemente su Pharmaceutics, mette in luce i vari benefici dell’olio di semi di lampone, in particolare per le sue potenziali applicazioni cosmetiche e pone l’attenzione sull’ottimizzazione di metodiche estrattive green mediante l’uso di Deep Eutectic Solvents (DES). I solventi deep eutectic sono composti da due o più componenti a basso impatto ambientale, come ammine, acidi organici o zuccheri, che formano una miscela eutettica con proprietà solventi simili a quelle dei solventi organici tradizionali, ma con minori impatti ambientali e tossicologici. Questi solventi innovativi consentono di estrarre composti bioattivi dai semi di lampone in modo efficace e sostenibile, mantenendo intatte le proprietà benefiche degli estratti per l’utilizzo in formulazioni cosmetiche avanzate.
Olio di semi di lampone: proprietà e benefici
Lo studio sopracitato evidenzia i principali benefici dell’olio estratto da semi di lampone. Tra questi:
- Proprietà antiossidanti: ricco di antiossidanti (Vitamina E e carotenoidi), l’olio di semi di lampone aiuta a combattere i radicali liberi, prevenendo i danni cellulari e rallentando il processo di invecchiamento della pelle;
- Idratazione e nutrimento: l’olio di semi di lampone è altamente idratante e nutriente grazie al suo alto contenuto in acidi grassi essenziali (omega-3 e omega-6) che contribuiscono a mantenere l’elasticità della pelle e a migliorarne la texture. Inoltre, grazie al suo contenuto in Vitamina A favorisce la rigenerazione cellulare e aiuta a mantenere la pelle sana;
- Proprietà antinfiammatorie: grazie alla presenza di acidi grassi polinsaturi (PUFAs), come l’acido linoleico e alfa-linolenico, quest’olio ha effetti antinfiammatori che possono aiutare a ridurre rossori, irritazioni e infiammazioni cutanee;
- Protezione solare: l’olio di semi di lampone offre una protezione solare naturale contro i raggi UV (UVB e UVC). Ha infatti un fattore di protezione solare (SPF) compreso tra 25 e 50 che lo rende un ottimo complemento ai filtri solari chimici.
Estrazione dell’olio dai semi di lamponi
Lo studio si è concentrato, poi, sull’ottimizzazione della procedura di estrazione green dei componenti bioattivi dai semi di lampone. L’olio è stato estratto sfruttando la tecnologia di estrazione con pressatura a freddo.
La rimanente parte di semi di lampone sgrassati è stata trattata con tre Deep Eutectic Solvents (DES) a base di prolina per ottenere polifenoli. Successivamente l’estratto è stato incorporato in nanoemulsioni a bassa energia. Le nanoemulsioni sviluppate hanno mostrato miglioramenti significativi nella stabilità chimico-fisica e nell’attività antiossidante, rendendo l’olio di semi di lampone un ingrediente promettente per le formulazioni cosmetiche destinate alla protezione e all’idratazione della pelle.
In conclusione, nel mondo della cosmetica, l’innovazione e la sostenibilità sono diventate pilastri fondamentali per le aziende che desiderano distinguersi e offrire prodotti di alta qualità.
L’integrazione degli scarti agroalimentari nella produzione cosmetica rappresenta un passo importante verso una maggiore sostenibilità e innovazione. Non solo contribuisce alla riduzione dei rifiuti, ma offre anche l’opportunità di creare prodotti cosmetici naturali ed efficaci, valorizzando risorse altrimenti inutilizzate. Nell’ambito dell’economia circolare, non perderti l’articolo sulla valorizzazione della sansa nella produzione di cosmetici innovativi (leggi articolo).
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Fonte: Ćirić, I.; Dabić Zagorac, D.; Sredojević, M.; Fotirić Akšić, M.; Rabrenović, B.; Blagojević, S.; Natić, M. Valorisation of Raspberry Seeds in Cosmetic Industry-Green Solutions. Pharmaceutics 2024, 16, 606. https://doi.org/10.3390/pharmaceutics16050606